Bowl de Cata de Cerámica 200 ml MHW-3BOMBER

Diseñado bajo estándares de catación profesional para evaluar aroma, fragancia y perfil sensorial.

El Bowl de Cata de Cerámica de 200 ml de MHW-3BOMBER es la herramienta fundamental para sesiones de cupping, evaluación de muestras y calibración de tuestes. Fabricado en cerámica de alta densidad, mantiene la temperatura de la infusión constante durante el proceso de extracción, garantizando un análisis sensorial preciso, estable y repetible.

Su diseño cilíndrico de paredes gruesas y acabado interior suave facilita la lectura de la fragancia en seco, la ruptura de la costra (break) y el aspirado con cuchara de cata sin interferir en los sabores del café.

Características Principales:

• Retención Térmica Superior: Cerámica gruesa de alta resistencia que conserva la temperatura del agua durante los minutos clave de infusión previo al quiebre de la costra.

• Capacidad Estándar de Catación (200 ml): Volumen óptimo para cumplir con los ratios de cata recomendados por la SCA (Specialty Coffee Association), ideal para dosis estándar de muestra y agua.

• Acabado Inodoro e Higiénico: Superficie esmaltada de fácil lavado que no retiene aceites, olores ni residuos solubles de sesiones previas, asegurando neutralidad total.

• Apertura Amplia para Cuchara de Cata: Borde superior redondeado y diámetro cómodo que facilita introducir la cuchara de cata, recoger la muestra y evaluar los aromas sin obstáculos.

• Diseño Apilable y Estable: Base con peso equilibrado para evitar volcamientos accidentales en la mesa de cata y estructura apilable para optimizar espacio de almacenamiento.

Especificaciones Técnicas: