Mini Balanza Digital de Precisión

Balanza compacta de alta precisión (0.1g), ideal para medir ratios de extracción directamente bajo el portafiltro.

La Mini Balanza Digital de Precisión es la herramienta indispensable para el barista que busca consistencia en cada extracción. Gracias a su diseño extremadamente delgado y compacto, se adapta perfectamente a la mayoría de las bandejas de goteo de las máquinas de espresso, permitiendo pesar tu bebida en tiempo real sin sacrificar espacio ni comodidad.

Características Principales:

• Alta Sensibilidad y Precisión: Capacidad de pesaje de hasta 2000g con una precisión de 0.1g, garantizando que cada gramo de café cuente para lograr el ratio perfecto.
• Diseño Ultra Compacto: Su perfil bajo la hace ideal para espacios reducidos, permitiendo colocar tazas y servidores cómodamente bajo el flujo del café.
• Pantalla LCD con Retroiluminación: Lectura clara y rápida de los datos incluso en condiciones de poca luz o bajo el vapor de la máquina.
• Función de Tara y Temporizador: Permite descontar el peso del recipiente y controlar el tiempo de extracción simultáneamente, fundamental para dominar el arte del espresso.
• Superficie de Acero Inoxidable: Duradera, higiénica y fácil de limpiar, diseñada para resistir el ritmo exigente de una barra de café o el uso diario en casa.

El Secreto de un Espresso Consistente

En el café de especialidad, la diferencia entre un espresso equilibrado y uno amargo está en los números. Esta balanza te permite monitorear el rendimiento de tu receta paso a paso. Es lo suficientemente pequeña para llevarla de viaje y lo suficientemente robusta para ser tu compañera diaria en la búsqueda de la taza perfecta.

Especificaciones Técnicas:

• Precisión: 0.1g
• Capacidad Máxima: 2000g
• Unidades de Medida: g y oz
• Alimentación: Batería de litio recargable
• Funciones: Tara, Temporizador, Auto-apagado
• Material: Acero inoxidable y ABS de alta resistencia

Disponible en Cabildo Café – Precisión técnica para elevar tu ritual de café en Talca y todo Chile.